幕之时 | MCT的九大好处,后悔没早点知道!
MCT有助于减脂的好处主要涉及以下方面:
1. 由于其较短的脂肪链,MCT更容易被身体代谢和转化为能量,而不是存储为脂肪。
2. MCT可以调节脂肪酸合成酶(FAS)的表达和活性,使机体更难产生新的脂肪。
3. MCT对胃饥饿素、肽YY等激素的调节以及对脂肪组织中G蛋白偶联受体(GPR84)的特异作用会增加饱腹感,帮助减少食物摄入量。
在近些年,由于显著的减肥效果和健康益处,许多学者已开始向营养性生酮状态的饮食中引入MCT,以帮助诱导和维持这种状态。这样一来,可以容许更多碳水化合物的摄入并增加膳食多样性,有望提升长期遵循的可能性,使实施起来更为轻松。
临床试验证实,通过膳食摄入MCT可以改善人类的代谢参数。MCT不仅可作为身体能量的来源,还能调节细胞信号传递和糖脂代谢,影响循环中激素和代谢产物水平。MCT有助于提高胰岛素敏感度,降低动物和人类的血清脂质水平,改善脂质分布,减少体脂肪,降低整体体重,并增加能量消耗。
MCT已在处理癫痫等脑相关疾病中被广泛采用,MCT有助于改善记忆、语言、注意力、执行力和处理速度等脑功能,并提高认知水平,改善偏头痛等相关症状。阿尔茨海默病、轻度认知障碍等疾病中,都发现大脑的葡萄糖代谢能力出现问题。而MCT及其代谢产物可以直接穿过血脑屏障,在神经元和星形胶质细胞中被氧化,为大脑提供替代能量。
研究指出,MCT具有抗击多种有害微生物的能力,如链球菌(引发链球菌性咽喉炎、肺炎)、葡萄球菌(引发食物中毒和尿路感染)、奈瑟菌(引发脑膜炎、淋病和盆腔炎)等。此外,MCT还能调节免疫系统功能,减少促炎细胞因子的释放,增加抗炎细胞因子的释放,从而减少炎症反应。
研究表明,MCT可能有助于治疗癌症。动物研究显示,含有丰富MCT的生酮饮食对抗肿瘤具有显著效果,能够抑制肿瘤生长,明显减少肿瘤血管密度和内部出血。
研究指出,MCT可提升能量水平,节约糖原储备,可能会提高耐力等方面。根据1985年公布的一项研究,高水平自行车选手补充MCT后,在40公里计时赛中骑行速度显著提升。