关于幕之时

ABOUT US

       幕之时公司致力于开发新一代的专用油脂和功能油脂,产品服务于各类专用油脂加工企业、动物保健品企业、保健食品企业及医药企业。广州市幕之时实业有限公司成立于2017年,现已是国家高新技术企业和广东省认定的专精特新企业。公司开发的生物合成新型结构脂质技术已实现中试级量产,是较早将合成生物学技术与新型结构脂肪结合实现绿色、低碳清洁制造新一代专用油脂和功能油脂的企业。

公司主营产品有:

1. 有机初榨椰子油、精炼椰子油:椰子油是典型的中链油脂产品耐高温、可煎炸、并有一定抗炎消毒的作用,具有广泛的用途和特殊功能。

2. 红棕榈油:富含类胡萝卜素、生育三烯VE和辅酶Q10,有抗氧化、降低胆固醇、抗癌等作用,在烹饪、保健、饲料、婴配产品等领域广泛应用。

3. 有机MCT(中链甘油三酯):天然存在于棕榈仁油、椰子油等食品和母乳中,是膳食脂肪的来源之一,主要成分是“辛,癸酸甘油酯”。可应用于烟草、食品、烘焙、化妆品、特殊医用食品、保健食品等。

4. MLCT中长链甘油三酯:一种新型的结构脂,不积累脂肪,不造成人体酮体过高的新型功能油脂,MLCT可替代动物脂肪或氢化油。用于加工低能量、低反式酸食品专用油脂,也可用于生产减肥产品、功能性食品、婴配及特殊医用食品。

5. DAG甘油二酯:以橄榄油、椰子油花生油、山茶油为原料,经生物技术催化,分子蒸馏技术提纯的新型功能油脂。其中二酯含量最高可达92%,不仅含量高、健康安全有利于提高人体脂肪代谢水平,显著降低血脂及体内脂肪堆积等特点。

6. 爆米花专用油:是专为爆米花烹饪而设计的食用油。它通常具有较高的烟点,能够在高温下稳定燃烧,不易产生油烟和有害物质,制出爆米花。使用爆米花专用油能够使爆米花口感鲜美、色泽诱人,更加健康美味。

7. 甘油二酯微囊粉:一种新型的食品配料,由甘油和脂肪酸组成,经过微囊化处理,使其具有良好的稳定性和溶解性。它通常用于食品、饮料和保健品中,作为乳化剂、稳定剂和载体。甘油二酯微囊粉能够有效提高食品的口感、稳定性和营养价值,同时还具有降低胆固醇、减少脂肪堆积等保健作用。

8.食用酯交换油(酶法制备):油脂有特殊的熔融和结晶特性,产品广泛应用于人造奶油、巧克力、冷饮、馅料及其他高端食品或婴配食品。


产品介绍

PRODUCT

MLCT中长链甘油三酯

中长链甘三酯(MLCT)是一种新型的结构脂不积累脂肪,不造成人体酮体过高的新型功能油脂,MLCT可替代动物脂肪或氢化油。...

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MCT中链甘油三酯

甘油三酯中链甘油三酯简称MCT,天然存在于棕榈仁油、椰子油等食品和母乳中,是膳食脂肪的来源之一,主要成分是“辛,癸酸甘油...

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DAG甘油二酯

甘油二酯又称为DAG,是天然植物油脂的微量成分及体内代谢的内源中间产物,是公认的安全食用油脂。我公司开发的甘油二酯,又称...

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初榨椰子油

椰子原油100%产自菲律宾,来料后经过脱酸、脱胶、脱色、脱臭等精炼工艺加工成精炼食用椰子油,产品耐高温、可煎炸、并有一定...

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