中长链甘油三酯

产品介绍:

中长链甘油三酯(MLCT)是一种新型的结构脂,不积累脂肪,不造成人体酮体过高的新型功能油脂。MLCT可替代动物脂肪或氢化油。用于加工低能量、低反式酸食品专用油脂,也可用于生产减肥产品、功能性食品、婴配及特殊医用食品。我司与暨南大学及华南理工大学等高校合作,通过先进的酶法制备工艺实现MLCT的产品开发与生产,成为国内首屈一指的功能油脂制造商,现已广发开发婴配食品、特医食品、运动营养食品及医药、特殊医用食品等领域。